Tag archieven: matcha

Theecultuur: Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper onthullen nieuwe trend

Theecultuur brengt steeds meer mensen in haar ban. Er vinden proeverijen plaats, reizen, en Nederland kreeg haar eerste theeplantage. Meer hierover las ik in het boek ‘Theeroutes’. De auteurs Deirdre Deprettere en Karlijn Dapper namen mij als voormalig wijnschrijfster mee op reis.

Lees verder